上海药皂成分争议：老字号品牌如何守护质量与信任？

苏丹红是国际公认的3类致癌物，自2005年在英国食品中首次被检出后，全球多国陆续曝光其非法添加于辣椒制品、鸭蛋等食品中的案例，甚至有不法商家将其用于饲料。各国早已明令禁止苏丹红用于食品及日用品，此次上海药皂成分争议触动了公众敏感神经。客服虽回应“成分合规，用的不是吃的”，却未对“CAS85 - 83 - 6”作出明确解释，进一步加剧了消费者对老字号品牌的信任崩塌。

据悉，上海制皂厂创建于1923年，旗下拥有“蜂花檀香皂”“上海药皂”等众多知名品牌，1990年被评为国家一级企业，1994年成立中外合资企业上海制皂有限公司。然而，百年历史并未为其筑牢护城河，除了此次成分争议，还因商标权纠纷暴露管理危机。今年5月8日，上海蜂花日用品有限公司以“侵害商标权”为由，将上海制皂厂有限公司及关联企业告上法庭。

这一系列事件为其他企业敲响了警钟。首先，产品质量是企业生存的基石。无论企业历史多么悠久、品牌多知名，一旦产品质量出现问题，就会失去消费者的信任。企业必须严格把控原材料采购、生产加工等各个环节，确保产品符合相关标准和法规要求。

其次，成分透明化至关重要。在信息时代，消费者对产品成分的关注度越来越高。企业应主动公开产品成分细节，对消费者的疑问及时、准确回应，避免因信息不透明引发不必要的争议和恐慌。

再者，品牌管理不容忽视。老字号品牌承载着消费者的情感和记忆，但若不注重品牌维护和管理，就可能陷入商标权纠纷等困境。企业要加强品牌保护意识，规范品牌使用，避免因内部管理不善或外部侵权行为损害品牌形象。

上海药皂成分争议和上海制皂厂的商标权纠纷，是企业在发展过程中必须面对的挑战。其他企业应从中吸取教训，坚守质量底线，注重成分透明，加强品牌管理，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。

来源：金融界等